理司理的酒店约10%;酒店管理集团化率不足15%。与欧美地区酒店管理集团化率高达80%的状况我国酒店业集团化品牌化、连锁化管理的差距相当大5、酒店业人才发展不足、信落后随着酒店越开越，酒店业整体人员从业素质没有明显提升中高层管理人才竞争非常烈，基层服务人员“高苏宁”供一具体的例供我分享。酒店理的核心是服务。服务业不同于其他制造业，制造业的产品是有形的，以看见可以摸到可服务不一样，服务业的产品的核心是服务。其实服务只单词，是无形的，种体;以服务业来，细致入微的服务是制胜的法宝酒店的设施设再好，没有好的服务

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